Que faire à Amsterdam ? 15 idée dans une ville libre et surprenante

Canaux à Amsterdam.

Que faire à Amsterdam ? Que vous partiez pour un week-end, trois jours ou plus, la capitale néerlandaise regorge d’activités uniques, de lieux à visiter et de découvertes inattendues. C’est une ville où chaque ruelle semble cacher une surprise, où les canaux croisent l’art de vivre, et où la liberté s’exprime à chaque coin de rue.

Vous cherchez quoi faire à Amsterdam entre deux balades à vélo ? Vous rêvez d’un séjour riche en culture, en gastronomie, mais aussi en instants simples ? Ce guide vous propose 15 idées originales pour visiter Amsterdam autrement – entre incontournables, coins moins touristiques et suggestions adaptées selon votre style de voyage.

Que vous soyez en couple, entre amis, en famille ou en solo, préparez-vous à tomber amoureux d’une ville vibrante, libre, et pleine de charme.


Les quartiers d’Amsterdam : Où séjourner et que visiter ?

Jordaan : L’âme bohème d’Amsterdam

Ancien bastion ouvrier, le Jordaan est aujourd’hui le quartier préféré des rêveurs, des artistes et des voyageurs en quête d’authenticité. C’est un dédale de ruelles pavées, de ponts fleuris et de canaux tranquilles bordés de maisons aux façades penchées. Le charme du Jordaan réside dans ses détails : une galerie d’art cachée, une boutique de vinyles rétro, ou encore un vieux café brun où les locaux lisent leur journal du matin.

On y flâne sans but, on s’attarde sur les étals du Noordermarkt, on goûte des fromages bio ou des pâtisseries faites maison. C’est aussi ici que se trouve la Maison d’Anne Frank, visite poignante et incontournable. Mais plus encore qu’un quartier, le Jordaan est une atmosphère : paisible le jour, doucement animée le soir, toujours sincère. Une immersion dans l’Amsterdam intime et créative.

De Pijp : Fusion de cultures et énergie débordante

De Pijp, c’est le mélange parfait entre authenticité populaire et modernité décontractée. Autrefois refuge des ouvriers et des immigrés, il s’est métamorphosé en un quartier cosmopolite plein de vie. On y sent l’effervescence à chaque coin de rue : ici, une odeur de shawarma ; là, une boulangerie bio ; plus loin, une file devant un café branché.

Le cœur battant du quartier, c’est l’Albert Cuypmarkt, le plus grand marché à ciel ouvert des Pays-Bas. Vous y trouverez de tout : fromages hollandaisstroopwafels chaudes, épices du monde, et sourires généreux. C’est une expérience sensorielle à part entière. Le quartier regorge aussi de brunch spots, de bars décontractés et de petits restaurants aux saveurs venues des quatre coins du monde.

Mais De Pijp sait aussi se poser. Le Sarphatipark, véritable oasis de verdure, est l’endroit parfait pour une pause après vos explorations. De Pijp, c’est l’Amsterdam vibrante, jeune et ouverte, à découvrir sans modération.

Canal Belt (Grachtengordel) : L’élégance historique d’Amsterdam

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la ceinture des canaux est le cœur visuel et historique d’Amsterdam. C’est ici que s’alignent les maisons à pignons du XVIIe siècle, les péniches fleuries et les ponts romantiques que l’on voit sur toutes les cartes postales. Mais vivre ce quartier, c’est bien plus que l’admirer : c’est le ressentir.

Promenez-vous le long du Prinsengracht, flânez sur Herengracht, ou faites une pause dans un café au bord de l’eau. Chaque façade raconte une époque, chaque ruelle une histoire. Vous y trouverez aussi quelques-uns des musées les plus emblématiques de la ville, comme le Musée Van Gogh, la Maison Rembrandt, ou encore le Musée des Canaux.

C’est aussi un quartier idéal pour une croisière romantique au coucher du soleil, lorsque les lumières se reflètent dans l’eau et que la ville semble suspendue dans le temps.

Amsterdam-Centrum : Le cœur historique et animé

Le centre historique est le point de départ de nombreux visiteurs, et pour cause : il regorge de monuments, de musées et d’ambiances inimitables. Entre la place du Dam, le Palais Royal, la Oude Kerk, ou encore le mythique quartier RougeAmsterdam-Centrum est un concentré d’émotions, de contrastes et de découvertes.

Oui, il y a du monde. Mais il y a aussi de l’histoire à chaque pas. Le Begijnhof, par exemple, est un havre de paix presque secret, tandis que les petites rues autour du Spui regorgent de librairies, de cafés discrets et de galeries. Amsterdam-Centrum, c’est un puzzle vivant où se rencontrent le passé glorieux de la ville et son énergie contemporaine.


Top 15 des choses à faire à Amsterdam entre culture, balades et lieux inattendus

1. Glisser sur les canaux à bord d’un bateau

Impossible de commencer sans eux : les canaux sont l’âme d’Amsterdam. Montez à bord d’une croisière en soirée ou louez un petit bateau électrique pour voguer à votre rythme.
Conseil : évitez les gros bateaux touristiques et partez tôt le matin ou en fin de journée pour une ambiance plus intime.

2. Se perdre dans le Jordaan, le quartier des artistes

À l’écart du tumulte, Jordaan révèle un Amsterdam plus authentique : façades anciennes, cafés tranquilles, galeries discrètes. Un terrain de jeu pour flâner, appareil photo en main.
Astuce : suivez l’odeur des gaufres, elle vous mènera toujours quelque part d’intéressant.

3. Entrer dans l’univers du Rijksmuseum

Plus qu’un musée, un voyage dans le temps. Ici, les chefs-d’œuvre de Rembrandt ou Vermeer vous racontent l’histoire des Pays-Bas à travers leurs détails.
À savoir : les audioguides sont bien conçus et des itinéraires courts permettent de ne pas se perdre.

4. Vibrer dans les ruelles de De Pijp

Effervescent et décontracté, ce quartier vous accueille à bras ouverts. Entre marché Albert Cuyp, street food et petites boutiques, tout invite à la gourmandise et à l’exploration.
À ne pas manquer : un smoothie sur le pouce, un curry thaï au coin d’une rue, un sourire du fromager.

5. Ressentir l’émotion au musée Van Gogh

Ce musée vous plonge dans l’intimité de l’artiste à travers ses lettres, ses couleurs, ses tourments.
Petit conseil : réservez à l’avance pour éviter la foule.

6. Explorer la ville à vélo, comme un vrai local

À Amsterdam, le vélo n’est pas un moyen de transport : c’est un style de vie. Louez un deux-roues et laissez-vous porter par les pistes cyclables.
Itinéraire doux : longer les rives de l’Amstel ou traverser les parcs pour une balade sans stress.

7. Écouter le silence à la Maison d’Anne Frank

Un lieu sobre, puissant, chargé de mémoire. Le silence y est plus parlant que n’importe quel guide.
Important : réservation en ligne obligatoire — souvent complet des semaines à l’avance.

8. Prendre le temps au Vondelpark

Poumon vert de la ville, le Vondelpark est une invitation à ralentir. Pelouses, plans d’eau, artistes de rue, cafés… l’endroit idéal pour faire une pause.
À faire : pique-nique, balade ou simple moment au soleil.

9. Lever les yeux sur les maisons penchées

Certaines bâtisses semblent défier les lois de la gravité. Un détail charmant qui rappelle qu’à Amsterdam, même l’architecture a son petit grain de folie.
Astuce : regardez bien les crochets au sommet des façades — ils servaient à hisser les meubles !

10. Chiner dans les 9 Straatjes

Ces “9 petites rues” entre les canaux forment un micro-quartier de créateurs, librairies, friperies et cafés arty.
Ambiance : locale, stylée, chaleureuse.

11. S’émerveiller au musée NEMO (avec ou sans enfants)

Ce centre de sciences est un terrain d’expériences à ciel ouvert. On touche, on teste, on apprend… sans s’en rendre compte.
Bonus : la vue depuis le toit vaut à elle seule le détour.

12. Voir le Quartier Rouge autrement

Le Red Light District n’est pas qu’un cliché. Derrière les vitrines, il y a une histoire, une culture, un Amsterdam frontal, sans filtre.
À privilégier : la visite en journée, plus calme et instructive.

13. Se balancer dans le vide à A’DAM Lookout

Une balançoire perchée au-dessus du vide avec vue sur tout Amsterdam ? Adrénaline et photo inoubliable garanties.
Conseil : arrivez avant le coucher du soleil, le spectacle est magique.

14. Prendre le ferry gratuit vers Amsterdam-Noord

Quelques minutes de traversée suffisent pour changer d’ambiance. Bienvenue dans un Amsterdam brut, créatif, street art et hangars réhabilités.
À explorer : NDSM, un ancien chantier naval transformé en laboratoire artistique.

15. Terminer en beauté, les pieds dans l’eau

Le soir venu, posez-vous à une terrasse flottante, bière locale à la main, vue sur les reflets de la ville.
Suggestions : Waterkant, Pllek ou De Ceuvel — ambiance décontractée et lieu atypique garanti.

Réservez facilement vos expériences à Amsterdam et profitez des meilleures offres sur les activités incontournables !

Événements à Amsterdam : Célébrations, lumière et diversité

Amsterdam vibre toute l’année au rythme de ses fêtes : King’s Day, festivals d’été, marchés de Noël…
Le printemps est votre saison ? L’automne vous inspire ? On vous aide à choisir quand partir selon l’ambiance qui vous correspond.
Retrouvez notre guide des événements par saison pour choisir le moment idéal pour partir.


Où dormir à Amsterdam ? Entre bâtisses historiques et hôtels design

Hôtels de Luxe & Ultra Luxe

Waldorf Astoria Amsterdam

Situé le long du prestigieux canal Herengracht, le Waldorf Astoria Amsterdam incarne le luxe discret dans un cadre historique. Composé de six majestueuses demeures du XVIIe siècle, cet hôtel offre une atmosphère raffinée où chaque détail est pensé pour le confort des hôtes. Les amateurs de gastronomie apprécieront le restaurant Spectrum, récompensé de deux étoiles Michelin, tandis que le Vault Bar, aménagé dans une ancienne salle des coffres, propose une sélection de whiskies rares dans une ambiance feutrée. Pour une parenthèse bien-être, le spa Guerlain invite à la détente avec sa piscine intérieure, son sauna et ses soins exclusifs. À quelques pas des principales attractions culturelles d’Amsterdam, le Waldorf Astoria est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience hôtelière exceptionnelle alliant histoire, élégance et service irréprochable.​

Conservatorium Hotel

Installé dans un ancien conservatoire de musique du XIXᵉ siècle, le Conservatorium Hotel marie avec brio l’histoire et le design contemporain. Situé au cœur du quartier des musées d’Amsterdam, cet établissement offre un cadre élégant à proximité immédiate du Rijksmuseum et du musée Van Gogh.​ Les chambres et suites, spacieuses et lumineuses, sont aménagées avec soin, mêlant éléments architecturaux d’origine et équipements modernes. Le spa Akasha, véritable sanctuaire de bien-être, propose une piscine intérieure, un hammam et une gamme complète de soins. Côté gastronomie, le restaurant Taiko séduit par sa cuisine asiatique inventive, servie dans un décor raffiné. Le Conservatorium Hotel s’impose comme une adresse incontournable pour les voyageurs en quête d’une expérience luxueuse et culturelle au cœur d’Amsterdam.​

Hôtels Haut de Gamme

Park Centraal Amsterdam, part of Sircle Collection

Situé entre les canaux et les rues pavées d’Amsterdam, le Park Centraal Amsterdam, membre de la Sircle Collection, incarne l’élégance contemporaine au cœur de la ville. L’hôtel propose des chambres et suites raffinées, certaines offrant une vue imprenable sur les canaux emblématiques. Les intérieurs, conçus par des studios de design locaux, marient harmonieusement le patrimoine néerlandais et le confort moderne. Les hôtes peuvent profiter du MOMO Restaurant, Bar & Lounge, qui sert une cuisine panasiatique dans une ambiance sophistiquée, ou se détendre au Bar Claes, un espace chaleureux avec cheminée et billard. L’établissement dispose également d’une salle de sport bien équipée et d’un parking privé. À quelques pas des musées renommés et du Vondelpark, le Park Centraal Amsterdam offre une expérience urbaine chic et authentique.​

Van der Valk Hotel Amsterdam Zuidas

Situé dans le quartier d’affaires dynamique de Zuidas, le Van der Valk Hotel Amsterdam Zuidas se distingue par son architecture moderne et ses prestations haut de gamme. Les chambres, spacieuses et élégamment aménagées, offrent un confort optimal avec des équipements contemporains. L’établissement propose également un centre de bien-être complet, comprenant un spa, une salle de sport et un sauna, idéal pour se détendre après une journée bien remplie. Côté gastronomie, le restaurant de l’hôtel sert une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux. Grâce à sa proximité avec le centre de congrès RAI et les transports en commun, cet hôtel est un choix judicieux pour les voyageurs d’affaires et les touristes souhaitant explorer Amsterdam tout en profitant d’un hébergement de qualité.​

Hôtels de Gamme Moyenne

Citiez Hotel Amsterdam

Moderne, compact et plein d’astuces bien pensées, le Citiez Hotel Amsterdam offre une alternative futée à ceux qui veulent explorer la ville sans se ruiner. Installé dans le quartier vivant d’Osdorp, cet hôtel design mise sur l’efficacité et le style, avec des chambres inspirées des grandes capitales du monde. Chaleureuses, lumineuses et fonctionnelles, elles offrent tout le nécessaire pour un séjour confortable. L’ambiance décontractée de l’allDayCafé, ouvert 24h/24, invite à se poser à tout moment de la journée. Bien desservi par les transports en commun, l’hôtel permet de rejoindre le centre d’Amsterdam en moins de 20 minutes. Parfait pour les voyageurs curieux, dynamiques et à la recherche d’un point de chute pratique, propre et bien connecté.

Volkshotel

Installé dans l’ancien siège du journal De Volkskrant, le Volkshotel Amsterdam est bien plus qu’un simple hôtel : c’est un véritable carrefour créatif où se mêlent hébergement, culture et convivialité. Situé dans le quartier animé d’Amsterdam-Est, à proximité de la rivière Amstel, cet établissement propose des chambres au design industriel, certaines conçues par des artistes invités, offrant une expérience unique à chaque séjour. Le Canvas, restaurant panoramique situé au 7ᵉ étage, offre une vue imprenable sur la ville, tandis que le Doka, bar en sous-sol, accueille des événements musicaux et culturels variés. Pour se détendre, les hôtes peuvent profiter du Badplaats, un mini-spa sur le toit avec sauna et bains à remous. Avec son ambiance décontractée et son engagement envers la communauté locale, le Volkshotel est l’adresse parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir Amsterdam sous un angle différent.​

D’autres options pour votre séjour à Amsterdam

Louez un appartement typique ou une maison sur les canaux.
Optez pour un appartement avec vue sur l’eau à Jordaan, une maison de ville rénovée à De Pijp ou un loft contemporain à quelques pas du Vondelpark.
Ces hébergements offrent une immersion locale idéale pour découvrir Amsterdam à votre rythme.

Choisissez un hôtel entre élégance néerlandaise et créativité urbaine.
Amsterdam propose de nombreux boutique-hôtels, allant des établissements intimistes du centre historique aux adresses modernes près des musées.
Parfait pour savourer l’art de vivre amstellodamois, entre confort, emplacement et design inspiré.


Que manger à Amsterdam ? Un aperçu gourmand

Du hareng cru aux bitterballen croustillantes, en passant par les stroopwafels encore tièdes, Amsterdam se déguste autant qu’elle se visite.
👉 Découvrez les 6 spécialités à goûter absolument et 5 adresses incontournables dans notre article dédié.


Le Saviez-Vous ?

  • Amsterdam possède plus de vélos que d’habitants : On estime qu’il y a environ 900 000 vélos pour 800 000 habitants. La ville vit littéralement au rythme du deux-roues, et certains canaux abriteraient même des dizaines de milliers de vélos… tombés à l’eau.
  • La ville compte plus de 1 200 ponts : C’est plus que Venise ! Entre passerelles piétonnes, ponts mobiles et traversées historiques, les ponts font partie intégrante du charme d’Amsterdam. Le plus célèbre ? Le Magere Brug, ou “pont maigre”, symbole romantique de la ville.

En résumé : Amsterdam en un clin d’œil

✨ Quartier à ne pas manquer : Jordaan, pour son charme bohème
🚲 Expérience incontournable : une balade à vélo au bord de l’Amstel
🛶 Moment fort : croisière sur les canaux au coucher du soleil
🍽️ À goûter absolument : stroopwafel chaud et bitterballen croustillantes
🏨 Où dormir : Park Centraal pour l’élégance, ou un loft à De Pijp
📅 Meilleure période : avril-mai ou septembre-octobre
💡 Conseil bonus : ne suivez pas uniquement les guides — perdez-vous un peu

FAQ – Amsterdam en pratique

Que faire à Amsterdam gratuitement ?

Flânez le long des canaux, explorez le Vondelpark, prenez le ferry gratuit pour Amsterdam-Noord, ou perdez-vous dans les ruelles du Jordaan. De nombreuses expériences ne coûtent rien.

Que faire à Amsterdam en 3 jours ?

Jour 1 : Canaux, Jordaan, Rijksmuseum.
Jour 2 : De Pijp, musée Van Gogh, balade à vélo.
Jour 3 : NDSM, shopping dans les 9 Straatjes, A’DAM Lookout.

Quelle est la meilleure période pour visiter Amsterdam ?

Le printemps (avril-mai) pour les fleurs et la douceur. L’automne (septembre-octobre) pour la lumière dorée et moins de touristes.

Comment se déplacer à Amsterdam ?

À pied, à vélo ou en tram. La ville est ultra accessible. Le vélo reste le meilleur moyen de se sentir local.


Amsterdam est bien plus qu’une carte postale de canaux et de façades anciennes. C’est une ville où l’on respire la liberté à chaque coin de rue, où l’histoire et l’innovation se croisent avec audace, et où chaque quartier raconte une facette différente d’un art de vivre à la fois simple, créatif et chaleureux.

Qu’on y vienne pour découvrir ses musées de renomflâner à vélos’émerveiller le long des canaux, ou simplement savourer un stroopwafel chaud sur un marché, la capitale néerlandaise offre une expérience profondément humaine. À la fois intime et cosmopolite, Amsterdam se vit, se sent et surtout… se découvre encore et encore.